|
Требования к воде для производства водки, пива и безалкогольной продукции. |
||||
|
Показатель |
Требования к воде для производства водки |
Требования к воде для производства пива |
Требования к воде для производства безалкогольных напитков |
|
|
Для воды с исходной жесткостью свыше 1 мг-экв/л |
Для воды с исходной жесткостью до 1 мг-экв/л |
|||
|
рН |
Менее 7,8 |
Менее 7,8 |
6-6,5 |
3-6 |
|
Cl-, мг/л |
80 |
25 |
100-150 |
100-150 |
|
SO42-, мг/л |
100 |
20 |
100-150 |
100-150 |
|
Mg2+, мг/л |
1,3 |
7,0 |
следы |
|
|
Ca2+, мг/л |
1,3 |
7,0 |
40-80 |
|
|
K++Na2, мг/л |
100 |
15 |
|
|
|
Щелочность, мг-экв/л |
4,0 |
1,0 |
0,5-1,5 |
1,0 |
|
Сухой остаток, мг/л |
500 |
100 |
500 |
500 |
|
Нитриты, мг/л |
|
|
0 |
следы |
|
Нитраты, мг/л |
40 |
40 |
10 |
10 |
|
Фосфаты, мг/л |
0,10 |
0,10 |
|
|
|
Алюминий, мг/л |
0,10 |
0,10 |
0,5 |
0,1 |
|
Медь, мг/л |
0,1 |
0,1 |
0,5 |
1,0 |
|
Силикаты, мг/л |
7,0 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
|
Железо, мг/л |
0,15 |
0,10 |
0,1 |
0,2 |
|
Марганец, мг/л |
0,10 |
0,10 |
0,1 |
0,1 |
|
Окисляемость, мг/л |
6,0 |
6,0 |
2,0 |
|
|
Жесткость, мг-экв/л |
0,2 |
1,0 |
2-4 |
0,7 |
|
Мутность, мг/л |
1,5 |
1,5 |
1,0 |
1,0 |
|
Цветность, град |
0 |
0 |
10 |
10 |
